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Ada Funes Al igual que un brownie de chocolate, ¿a quién no le gusta disfrutar de un delicioso bizcocho de vainilla esponjoso?
Con esta receta el bizcochuelo de vainilla te va a acordar acertadamente esponjoso y con la humedad certamen. Ambas propiedades harán que la experiencia de degustar este rico pan o bizcocho se convierta en poco supremo.
Les enseño a hacer una torta de banana invertida que les va a evaporarse la peluca de lo deliciosa que es!
Alternamos harina y merengue y no añadimos más hasta que el ingrediente previo no esté perfectamente incorporado en la masa.
Prepara y pesa todos los ingredientes antes de principiar con la receta de bizcocho de vainilla (mise en place).
Este bizcochuelo casero esponjoso lo ha hecho Greysi, y nos lo ha enviado a nuestro Club de Repostería y Cocina, ella nos ha pasado su receta y su toque distinto.
Una vez tamizada, deberás ir agregando la harina poco a poco a la mezcla líquida que habíGanador preparado y seguir batiendo o removiendo para que se vaya integrando y evitando los grumos.
En DAP
En este momento, adicionar los ingredientes secos, la harina cercano al bicarbonato sódico, la canela molida y la pizca de cloruro sódico hasta no tener grumos y alcanzar una masa Mújol.
Lo metemos a la mezlca a 170º o 180º, es decir a fuego medio, para que el bizcochuelo se vaya cocinando en forma lenta permitiéndole crecer sin apuros y terminar con una cocción perfecta.
Este bizcochuelo casero vegano que te propongo actualmente, es una receta de bizcocho primordial, fácil de hacer y muy rápida de preparar. En tan solo 30 minutos lo tendrás pronto ¡y es perfecto para disfrutarlo en el desayuno o merienda!
Vertemos la mezcla del bol en el molde y horneamos 30 minutos a 200º C en la bandeja central more info del horno. Recordad que cada horno es un mundo y que nadie mejor que vosotras, para entender como calienta y duración.